Ce Mardi 14 mai 2024, un événement marquant a eu lieu au siège de l’UNESCO en France : « Le tout premier sommet mondial sur la cuisson propre en Afrique ». Cette rencontre internationale de haut niveau, organisée par Clean Cooking Alliance, a rassemblé des chefs d’État, des experts en énergie et des acteurs du développement durable afin de discuter sur la transition vers des méthodes de cuisson plus propres sur le continent africain.

L’objectif principal était de faire ressortir l’impact négatif lié à l’usage des systèmes de cuisson traditionnels qui, bien que répandus en Afrique subsaharienne, sont responsables de graves problèmes de santé publique et contribuent significativement au changement climatique.

𝐑𝐚𝐩𝐩𝐞𝐥𝐨𝐧𝐬 𝐢𝐜𝐢, 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐟𝐟𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐝’𝐀𝐂𝐄𝐑𝐃 𝐚𝐬𝐛𝐥 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐢𝐧𝐢𝐭𝐢𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐜𝐞́ 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐬𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐥𝐨𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐨𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐧 𝐛𝐮𝐫𝐞𝐚𝐮 𝐞𝐱𝐞́𝐜𝐮𝐭𝐢𝐟 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐥’𝐚𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐝𝐮 𝐣𝐞𝐮𝐝𝐢 𝟎𝟕 𝐦𝐚𝐫𝐬 𝐚𝐮 𝐬𝐢𝐞̀𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐥’𝐈𝐄𝐀 𝐚̀ 𝐏𝐚𝐫𝐢𝐬, 𝐞𝐭 𝐞𝐧𝐟𝐢𝐧 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐥’𝐞𝐧𝐝𝐨𝐫𝐬𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐞𝐬 𝐝’𝐮𝐧𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐞 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞 𝐝𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐫𝐞, 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐞𝐬 𝐚𝐜𝐭𝐞́𝐬 𝐥𝐨𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐞 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐭.